Notre histoire
Nous sommes 2 frères, Jules et Basile, co-fondateurs d’Allegria.
Amoureux de street food et de gastronomie italienne, dont notre famille est originaire, l’idée nous est venue de faire fusionner ces 2 univers.
Pour y arriver nous nous sommes appuyés sur des principes qui nous sont chers : des produits de qualité provenant directement d’Italie et des préparations faites maison.
Définitivement convaincus du résultat, nous avons désormais pour ambition de vous faire partager cette nouvelle façon de manger, entre héritage culinaire et ambiance chaleureuse pour savourer, rire et partager comme dans une vraie famille italienne !
Nos créations : une pâte, 3 formats…
Au cœur de notre cuisine, la pâte unique de la famiglia Scida. Nos pâtons sont mis en pousse tous les jours. Lorsque vous passez commande, ils sont façonnés par nos mains puis cuits dans la foulée. Ce qui leur donne leur texture inimitable !
Une seule pâte, trois façons de la sublimer selon vos envies du moment…
Les piazzina®, notre concept exclusif, une version nomade et légère qui réinvente la dégustation sur le pouce
Les Focaccia, plus moelleuses et généreuses, parfaites pour ceux qui aiment la douceur et le fondant
Les Pizza, la version iconique à la romaine (al taglio) croustillante et gourmande, à savourer sans modération
Vos avis
Une adresse référence à Nancy pour tout amateur de street food italienne. […]
Testez la piazzina, spécialité de la maison, une véritable découverte, même pour un italien d’origine !
Tony
Max
Une belle surprise : des recettes italiennes originales, des ingrédients de qualité et des saveurs qui sortent des sentiers battus, un vrai régal !
Déborah
A very lovely restaurant with unique, fresh and tasty food! Prices are fair and the service was very friendly!
Alexandra
Nos horaires
LUNDI – JEUDI
11h45 – 14h30
14h30 – 21h30
VENDREDI
11h45 – 14h30
18h00 – 22h00
SAMEDI
11h45 – 22h00
DIMANCHE
11h45 – 21h30
Un événement à célébrer ?
Nous sommes à votre écoute pour privatiser ou réserver un service traiteur sur mesure.